Γεια σας, είμαι η Μαρία – και είμαι εδώ για να σας βοηθήσω να νιώσετε ξανά «σαν στο σπίτι σας» με το φαγητό.

Είμαι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας, με εξειδίκευση στην υγεία των γυναικών και τη μεσογειακή διατροφή. Ζώντας στην Αγγλία με την οικογένεια μου από το 2017, καταλαβαίνω πολύ καλά τις προκλήσεις της ζωής στο εξωτερικό και την επίδραση τους στη διατροφή και των τρόπο ζωής μας μακριά από την Ελλάδα.

Είτε διανύετε ορμονικές αλλαγές, έχετε πολυκυστικές ωοθήκες, είστε την προεμμηνόπαυση, προετοιμάζεστε για εγκυμοσύνη, ή απλά θέλετε να βελτιώσετε τη διατροφή σας και να βρείτε το βάρους που σας ταιριάζει, είμαι εδώ για να σας υποστηρίξω με επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση που σέβεται το σώμα σας και τις Ελληνικές σας ρίζες.

Η Ιστορία Μου

Ξεκίνησα την καριέρα μου το 2004 στο UCL Institute of Child Health, εργαζόμενη στο ερευνητικό πρόγραμμα MEND. Όσο ζούσα στην Ελλάδα, διατηρούσα ιδιωτικό γραφείο στην Αθήνα επί 10 χρόνια, ήμουν εξωτερική συνεργάτης του τμήματος Παιδικής Παχυσαρκίας του Παιδιατρικού Νοσοκομείου  Αγία Σοφία, ενώ στην Αγγλία παράλληλα με τις online υπηρεσίες διατροφής εργάζομαι και ως διαιτολόγος διαταραχών λήψης τροφής στο NHS. Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας μου έχω επίσης συνεργαστεί με διάφορούς οργανισμούς ως ερευνήτρια διαιτολόγος.

Στα 20+ χρόνια ως διαιτολόγος έχω δημοσιεύσει ερευνητικές εργασίες, έχω ολοκληρώσει εξειδικευμένη εκπαίδευση στη διαισθητική διατροφή και τις διατροφικές διαταραχές, και συνεχίζω να επενδύω σε συνεχή επαγγελματική εκπαίδευση με στόχο την παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου.

Ως Ελληνίδα, μητέρα δύο παιδιών, και τώρα διανύοντας η ίδια την περιεμμηνόπαυση, καταλαβαίνω τις μοναδικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε. Γνωρίζω πώς είναι να ζεις μακριά από τη χώρα σου, να προσπαθείς να υιοθετήσεις μια ισορροπημένη διατροφή σε ένα ξένο περιβάλλον διατηρώντας παράλληλα τη σύνδεσή σου με την Ελληνική κουλτούρα. Βασικά δεν το ξέρω απλά. Το ζω και εγώ η ίδια. Και είμαι εδώ για να βοηθήσω γυναίκες σε αντίστοιχη θέση να νιώσουν καλά με τη διατροφή τους και να ξαναβρούν τον εαυτό τους.

Η Προσέγγισή Μου

Η φιλοσοφία μου συνδυάζει τρία βασικά στοιχεία:

Επιστημονικά Τεκμηριωμένη Διατροφή

Όλα όσα συστήνω βασίζονται στην τρέχουσα έρευνα και σε πάνω από 20 χρόνια κλινικής εμπειρίας. Δε βασίζομαι σε περιστασιακές τάσεις, αλλά μόνο σε αποδεδειγμένες προσεγγίσεις που λειτουργούν.

Αρχές Μεσογειακής Διατροφής

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα από τα πιο μελετημένα διατροφικά μοτίβα που υποστηρίζουν την υγεία και μακροζωία. Σας βοηθώ να υιοθετήσετε αυτές τις αρχές με τρόπο που λειτουργεί για τη ζωή στο εξωτερικό.

Πολιτισμική Κατανόηση

Ελληνική διατροφική κουλτούρα σε ένα ξένο περιβάλλον, υποστήριξη οικογένειας χωρίς βοήθεια, διαφορετικός τρόπος ζωής, διαθέσιμα υλικά, ωράρια. Καταλαβαίνω αυτές τις προκλήσεις επειδή τις ζω κι εγώ. Σας υποστηρίζω με τρόπο ρεαλιστικό και πρακτικό, ώστε να βρούμε μαζί μια ισορροπία που σας ταιριάζει και σας ικανοποιεί.

Δεν πιστεύω σε περιοριστικές δίαιτες, διατροφικούς κανόνες ή γρήγορες λύσεις. Πιστεύω στη δημιουργία μιας υγιούς, βιώσιμης σχέσης με το φαγητό – που σας κάνει να νιώθετε αυτοπεποίθηση, ικανοποίηση και καλύτερο έλεγχο της διατροφής σας, χωρίς ενοχές ή στερήσεις.

Με Ποιους Συνεργάζομαι

Εξειδικεύομαι στην υποστήριξη Ελληνίδων της διασποράς (και σε όποιον ενδιαφέρεται για τη Μεσογειακή Διατροφή) μέσα από τέσσερις βασικούς τομείς:

🌸 Υποστήριξη Περιεμμηνόπαυσης & Εμμηνόπαυσης

Διαχείριση αλλαγών βάρους, εναλλαγών διάθεσης, διαταραχών ύπνου, ομίχλης εγκεφάλου (brain fog) και χαμηλής ενέργειας κατά τις ορμονικές μεταβάσεις.

🌿 Υποστήριξη για Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS)

Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη, ακανόνιστων κύκλων, αύξησης βάρους, και άλλων συμπτωμάτων με γνώμονα τη μεσογειακή διατροφή.

🤰 Υποστήριξη Γονιμότητας, Εγκυμοσύνης & Περιγεννητικής Περιόδου

Υποστηρίζω γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν, διανύουν εγκυμοσύνη ή έχουν γεννήσει. Στόχος η βελτιστοποίηση των διατροφικών συνηθειών για εσάς και το μωρό σας.

⚖️ Διατροφή Τρόπου Ζωής

Διαχείριση βάρους, βελτιωμένη ενέργεια και ευεξία, υγιεινές συνήθειες για μια ζωή, μέσω της Μεσογειακής Διατροφής προσαρμοσμένης στις δικές σας συνθήκες και προτιμήσεις.

Τα Προσόντα Μου

Εκπαίδευση:

• Πτυχίο Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολόγιας – Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα (2000-2004, αριστούχος)
• MSc Nutrition – King’s College London (Distinction)

Επαγγελματική Εμπειρία:

• 20+ χρόνια ως κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος
• YourGreekDietitian διαδικτυακό διαιτολογικό γραφείο με εξειδίκευση στην υγεία Ελληνίδων του εξωτερικού
• NHS Διαιτολόγος Διατροφικών Διαταραχών και Αναπληρώτρια Επικεφαλής Διαιτολογικού Τμήματος
• Σύμβουλος / Ερευνήτρια για διάφορους οργανισμούς
• Πρώην: Εξωτερική Συνεργάτης τμήματος Παιδικής Παχυσαρκίας, Παιδιατρικό Νοσοκομείο Αγία Σοφία
• Πρώην: Ιδιωτικό ιατρείο στο κέντρο της Αθήνας (10 χρόνια)
• 2004: Ερευνήτρια Διαιτολόγος, UCL Institute of Child Health (πρόγραμμα MEND)

Επαγγελματικές Ιδιότητες:

• British Dietetic Association (BDA) – Εγγεγραμμένο Μέλος
• Mental Health Specialist Group – BDA
• Women’s Health and Fertility Specialist Group – BDA
• Freelance Dietitians Specialist Group – BDA

Εξειδικευμένη Εκπαίδευση (επιλεκτικά):

• Διαισθητική Διατροφή
• Διατροφικές Διαταραχές
• Δίαιτα Χαμηλή σε FODMAP
• Εικόνα Σώματος (σε εξέλιξη)

Έρευνα & Δημοσιεύσεις:

• Συγγραφέας ερευνητικών εργασιών στην επιστήμη της διατροφής

Γιατί να Συνεργαστείτε Μαζί Μου;

✓ 20+ χρόνια εμπειρίας σε κλινική πράξη και έρευνα

✓ Εξειδίκευση στην υγεία των γυναικών – καταλαβαίνω τις μοναδικές διατροφικές ανάγκες και προκλήσεις κατά τη διάρκεια ορμονικών αλλαγών, σε πολυκυστικές, περιεμμηνόπαυση, γονιμότητα, και εγκυμοσύνη

✓ Εστίαση στην ελληνική διασπορά – αντιλαμβάνομαι τη σημασία (αλλά και τις δυσκολίες) διατήρησης της ελληνικής διατροφικής κουλτούρας στο εξωτερικό, επειδή το ζω και η ίδια

✓ Επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση – όχι παροδικές διατροφικές τάσεις, μόνο έγκυρες οδηγίες διατροφής

✓ Εξειδίκευση στη μεσογειακή διατροφή – σας βοηθώ να υιοθετήσετε τις αρχές της όπου και αν βρίσκεστε

✓ Δίγλωσση υποστήριξη – συνεδρίες στα ελληνικά ή αγγλικά, ότι σας είναι πιο άνετο

✓ Ρεαλιστική και βιώσιμη διατροφή – όχι περιοριστικές δίαιτες, όχι στέρηση, μόνο ισορροπημένη, εξατομικευμένη προσέγγιση που λειτουργούν μακροχρόνια

✓ Επαγγελματική αναγνώριση – μέλος του Βρετανικού Συλλόγου Διαιτολόγων και των σχετικών ειδικοτήτων (ψυχικής υγείας και διατροφικών διαταραχών, γονιμότητας και εγκυμοσύνης)

✓ Προσωπική κατανόηση – Ως Ελληνίδα του εξωτερικού και μητέρα που διανύω περιεμμηνόπαυση, έχω να προσφέρω επαγγελματικές γνώσεις αλλά και την προσωπική μου εμπειρία

Οι Αξίες Μου

Ειλικρίνεια: Θα είμαι πάντα ειλικρινής για το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να επιτύχει η διατροφή. Δεν θα σας δώσω υποσχέσεις που δεν μπορώ να κρατήσω.

Σεβασμός: Η προσέγγισή μου σέβεται το σώμα σας, τις επιλογές σας και τις συνθήκες ζωής σας.

Βιωσιμότητα: Ξέρουμε πως οι γρήγορες λύσεις δεν λειτουργούν. Είμαι εδώ για να σας βοηθήσω να δημιουργήσετε συνήθειες που κρατούν μια ζωή.

Κατανόηση: Καταλαβαίνω ότι η διατροφή είναι περίπλοκη – συναισθηματικά, πολιτισμικά, σωματικά. Η προσέγγιση μου δεν έχει ίχνος κριτικής, στόχος μου είναι να νιώθετε ασφάλεια κατά τη συνεργασία μας.

Αριστεία: Πιστεύω και επενδύω συνεχώς στη δια βίου μάθηση και την ανάπτυξη με στόχο να παρέχω την καλύτερη δυνατή φροντίδα.

Ας Μιλήσουμε

Είστε έτοιμοι να συνεργαστούμε; Κλείστε μια δωρεάν συνεδρία ενημέρωσης 15 λεπτών ώστε να δούμε αν ταιριάζουμε.

[Κλείστε Δωρεάν Συνεδρία Ενημέρωσης]

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για μένα; Βρείτε με στο LinkedIn

📱 WhatsApp: +447379130860
📧 Email: hello@yourgreekdietitian.com
📞 Αγγλία: +447379130860 | 📞 Ελλάδα: +306982207791

Dr Harish Bhandari – Jiva Fertility

Συνεργάζομαι με τον Dr Harish Bhandari, Μαιευτήρα-Γυναικολόγο, Ειδικό στην Υποβοηθούμενη Αναπαραγωγή με Υποειδίκευση στη Χειρουργική Αναπαραγωγική Ιατρική, καθώς και ιδρυτή της Jiva Fertility. Η ολιστική και βασισμένη σε επιστημονικά δεδομένα προσέγγισή του συμπληρώνει τη δουλειά που κάνω με γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν ή να διαχειριστούν προκλήσεις υπογονιμότητας, καθώς και με γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS).

Ο Dr Bhandari εργάζεται ως γιατρός για περισσότερα από 25 χρόνια και έχει πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στην υποστήριξη ζευγαριών με προβλήματα γονιμότητας τόσο σε ιδιωτικά όσο και σε δημόσια νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Διακρίνεται για την ικανότητά του να κατανοεί τις ανάγκες κάθε ασθενούς και να προσφέρει εξατομικευμένη φροντίδα.

Ανακηρύχθηκε διδάκτορας (Doctor of Medicine) από το Πανεπιστήμιο του Warwick για την έρευνά του σχετικά με τον Περιοεμφυτευτικό Ενδομήτριο Ιστό (Peri-implantation Endometrium). Έχει συγγράψει πολυάριθμα επιστημονικά άρθρα και κεφάλαια σε βιβλία και είναι τακτικός ομιλητής σε εθνικά και διεθνή συνέδρια, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή του στην εξέλιξη της αναπαραγωγικής ιατρικής. Η αφοσίωσή του στην ανθρωποκεντρική φροντίδα, την έρευνα και την εκπαίδευση του έχει χαρίσει ηγετικούς ρόλους σε διάφορες Επιστημονικές Εταιρείες Υπογονιμότητας.

Μάθετε περισσότερα για τον Dr Harish Bhandari

Κατερίνα Πανουτσοπούλου – Συστημική & Οικογενειακή Ψυχοθεραπεύτρια

Συνεργάζομαι με την Κατερίνα Πανουτσοπούλου, έμπειρη Συστημική και Οικογενειακή Ψυχοθεραπεύτρια που υποστηρίζει άτομα, ζευγάρια και οικογένειες σε συναισθηματικές προκλήσεις της ζωής.

Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας σε Ηνωμένο Βασίλειο και Ελλάδα, η Κατερίνα προσφέρει δια ζώσης και online ψυχοθεραπεία στα ελληνικά και στα αγγλικά, με εξειδίκευση σε αγχώδεις διαταραχές, κατάθλιψη, απώλεια/πένθος , μεταβατικές φάσεις ζωής και δυσκολίες πρόσληψης τροφής. Η ολιστική της προσέγγιση είναι εναρμονισμένη με τη δική μου δουλειά γύρω από τη σχέση με το φαγητό και την εικόνα σώματος.